광장시장 요령있게 먹는 꿀팁

우리는 광장시장을 작정하고 방문했다.

우선 고심끝에 내린 첫번째 메뉴는 누드김밥!

아, 아침 먹고 가지 마세요. 먹을 음식들이 너무너무너무 많답니다.

눈뜨자마자 바로 오세요.

 

위치는 을지로4가 4번출구에서 나와 쭉 직진, 새마을금고 건물이 보이면 지나치지말고 그 안쪽 골목으로 들어가면 된다.

들어가면 바로 첫번째로 보이는 누드김밥집에서 드시면 된다.

지도 참고!!

길치인 본인도 찾을 수 있으니 여러분도 찾을 수 있습니다!

 

더 자세하고 아래 지도를 참고!

 

요렇게 백종원의 3대천왕 출연이라고 적혀있는 이 집이 제일 사람이 많고 앉아서 먹는 테이블도 마련되어 있다.

 

메뉴판은 쏘 심플

우리는 잡채김밥 하나만 주문했다.

먹을 음식들이 너무 많아서 많은 양을 주문하진 않았다.

 

가격은 부담스럽지 않은 2천원 대, 잡채김밥과 어묵2개 세트로 드신다면 3,500원

어묵 하나에 500원인데 요즘 500원 오뎅 참 보기 힘듭니다.

 

앞에 돈그릇 보이십니까

부럽습니다.

어머님의 빠른 손놀림 보이십니까

대단하십니다.

 

누드김밥 만들어지는 과정을 소심하게 촬영해보았다.

무심하게 대충 만드시는거 같지만 들어갈 재료들 다 들어가고 초스피드로 만들어주신다.

 

짜잔

누드 김밥 한 줄, 잡채, 땡초?같은 야무진 양념장까지

양념장 안에 들어가있는 고추는 맵지않고 간장과 버무려져서 심심한 맛을 잡아준다.

 

본인은 집에서 엄마가 만들어주시는 고기 가득 잡채만 맛있다고 생각했는데

여기 잡채도 꼬들꼬들하니 불어터지지않고 아주 맛있다.

고기 없어도 맛있다.

학교 다닐때 급식에서 나오는 잡채와 비교할 수 없습니다.

그거 아시죠, 급식 잡채 불어터져서 나오는거

그거 아님 노노

 

다만 조오오오오그음 아쉬운 점은 김밥위에 올라가는 참치가 좀 더 많이 있었으면 좋겠지만

이 가격에 이정도면 불만 없이 맛있게 먹겠습니다.

둘이서 이거 하나 먹었는데 구웃

 

아, 이거는 먹진 못했지만 다음에 먹으려고 기억용으로 찍어두었다.

광장시장은 칼국수도 유명한데 이 집이 제일 사람이 많았다.

기억하자 70호 고향 손칼국수!

 

고기만두와 김치만두 가득

지나가면서 본 집 중에 만두가 제일 실하다.

어느 집 만두보니까 크기가 엄청 작은 곳도 있었다.

물론 그 작은 만두를 더 좋아하시는 분들도 계실듯!

 

거기서 얼마 멀지 않은 위치에 박가네 빈대떡 발견

넷플릭스에도 나왔다고 한다.

연동이네 유튜브 보니까 빈대떡집은 아무 집이나 들어가도 평타 칠거라고해서 우리는 바로 발견한 박가네 빈대떡 선택

 

빈대떡 하나에 4,000원

코리아 팬케이크

저 양념장에 찍어먹고 양파도 하나씩 집어먹는 재미도 있고 아무 맛나다.

 

주문 후 갓 만들어 주신 빈대떡을 주신다.

겉바속촉의 원조! 진리!

본인은 숙주나물을 좋아하지 않는데 여기 안에 들어있는 숙주는 특유의 냄새 없이 아삭한 식감을 제공한다.

그리고 뭐니뭐니 해도 빈대떡 그 끝에 바삭한 부분은 사수해야되는거 알죠

그 부위가 짱맛

남자친구는 그 부위를 나에게 양보했다.

쌩유

 

녹두는 이렇게 기계가 갈고있다.

녹두 100%!!

요런거 구경하는 재미가 쏠쏠

 

근데 먹고나서 좀 더 돌아다니다보니

순희네 빈대떡에 사람들이 바글바글

아 여기가 유명하구나

허나 박가네 빈대떡도 맛있었으므로 후회는 없다요

 

 

하지만 사람 많은 집이 맛집이라고 생각하시는 분들은 후회없도록 여기를 방문하시기를 추천!

박가네는 약간 외쿡인들이 좀 있었다.

간판에 영어로 PANCAKE라고 적혀있어서그러낭

 

여기는 우리가 광장시장을 방문하면 꼭 들리는 마약김밥을 파는 곳

'모녀 꼬마 마약 김밥'

가게가 꽤 크고 강렬한 빨간 간판으로 눈에 바로 띄일것이다.

왜 마약김밥인지는 아래에 설명 참고!

 

그리고 이 집의 숨은 메뉴라고 생각되는 이 떡볶이

정말정말 기대 1도없이 맛 본 이 떡볶이, 지인짜 맛있습니다.

광장시장의 다른 집 떡볶이 안 먹어봐서 비교하기 조금 힘들지만 여태 먹은 떡볶이 집들 중 손꼽히는 맛이었다.

 

정식 명칭은 쌀떡볶이

우리들은 쌀떡볶이를 안 좋아하는데 여기 집은 갓 뽑은 가래떡을 사용하는거 같다.

지인짜 쫄깃쫄깃

밀떡같은 식감

하지만 재료는 쌀!

그리고 떡볶이 양념이 너무 걸쭉하지도 묽지도 않고 적당하며 고운 고춧가루를 사용해서 목넘김이 부드럽고 텁텁한 맛도 없다. (개인적인 취향)

 

메뉴판을 주시는데 굉장히 다양한 메뉴가 있지만

우리는 여기서 마약김밥과 쌀떡볶이 그리고 코카콜라 하나

콜라는 코카콜라

암요

 

아주 통통한 쌀떡볶이

잘 뽑은 가래떡을 이용하시는듯

이거 진짜 맛있다ㅜㅜ

이번에 이 집을 방문했을때 사실 마약김밥보다 이걸 더 먹었다.

 

그렇다고 이게 맛없다는 말이 아니다!

그래도 이 집의 주인공은 나야나, 마약김밥

비쥬얼은 충무김밥과 흡사하쥬?

 

하지만 이 소스가 바로 그 마약이라는 이름이 붙은 비결

톡 쏘는 맛이 일품

소스 엄청 가득 묻히고 싶지만 모질라요

포장하실때 소스 하나 더 부탁하시면 주십니다요!

 

별로 먹은거 없어보이지만 양이 많고 이것저것 먹으며 뱃속에서 부풀어올라

우리는 잠시 카페에서 휴식을 취하고 다시 광장시장으로

 

광장시장 꽈배기

줄이 아마 길게 서 있으므로 바로 아실 꽈배기집

위치는 광장시장 빈대떡집 모여있는곳 진입해서 조금 돌아다니다보면 바로 있다.

진짜로

돌아다니면 여기가 마약김밥집, 빈대떡집, 꽈배기집 모여있어요!

 

이렇게 만드시는 모습을 기다리면서 직접 볼 수 있다.

이렇게 만들어진 반죽들은

 

기름에 튀기고

시간이 되서 건져 올리면

 

미리 설탕에 묻혀있는게 아니고 주문 즉시 설탕을 묻혀서 주신다.

뜨끈뜨끈한 꽈배기를 받으므로 그 자리에서 바로 드시지않는다면 봉투를 열어서 가져가야한다.

개인적으로 받자마자 드시길 추천

 

설탕+계피가루를 묻혀주시는거 같다. 계피향이 한가득이다.

본인은 계피 좋아하므로 호!

 

총 3종류만 판매

우리는 꽈배기만 구매했다.

값이 그리 싼 가격은 아닌것 같지만 갓 튀겨서 바로바로 주시니 가격 대비 맛있게 먹을 수 있다.

 

여기도 우리가 다음에 방문하기 위해 사진을 찍었다.

순희네 육회도 유명하지만 여기가 2021 미쉐린 가이드에 선정되서 다음에 이 곳을 방문 할 예정이다.

이미 벌써 많은 사람들이 줄 서서 먹는 곳

맛이 너무 궁금하다.

 

 

광장시장가면 먹을 음식들은 너무너무 많고 우리의 위는 한정적이다.

그래서 드리고 싶은 말씀은 포장할 수 있는 음식은 포장!이 광장시장 요령있게 드시는 방법

예를들어 그 자리에서 바로 안 먹어도 집에서 먹어도 맛이 그대로인 마약김밥, 누드김밥, 빈대떡 이런 종류는 포장하시고 칼국수, 육회, 떡볶이, 꽈배기 같은 음식들은 시장에서 드시는거다.

물론 주류와 함께 여유있게 앉아서 즐기고 싶으시다면 상관없는 팁이지만

자주 방문하기 힘들고 광장시장의 여러 음식들을 맛보기 위해 방문하신 목적이시라면 포장할 음식들은 포장하는게 이득!

 

광장시장에는 정말 맛있는 음식들 한 가득이다.

하물며 오뎅국물조차 맛있다.

여기 주변에서 마땅한 음식점들을 못 찾으시거나 이것저것 여러 음식들을 맛 보고 싶고 시장 구경하기 좋아하시는 분들은 광장시장 꼭 방문해보세요!